Impossible

Avui una cançó d'en James Arthur, músic i cantant anglès.

 

Aquesta cançó és ....

La lletra de la cançó, "Impossible" :

Recordo que fa anys

Algú em va dir que hauria de prendre

Precaucions quan es tractes de l'amor

Ho vaig fer , ho vaig fer

I tu eres fort i jo no

La meva il·lusió , el meu error

Vaig ser descuidat , ho vaig oblidar

ho vaig fer

I ara quan tot està fet

No hi ha res a dir

T'has anat i sense esforç

has guanyat

Pots seguir endavant, digues-lis

Digues tot el que sé ara

Cridau des de les teulades

Escriu en la línia del cel

Tot el que vam tenir s'ha anat ara

Digues-lis que era feliç

I el meu cor està trencat

Totes les meves cicatrius estan obertes

Digues el que jo esperava que fos

Impossible , impossible

Impossible , impossible

El desamor és difícil

Enamorar-se de la traïció és pitjor

Confiança trencada i cors trencats

Ho sé , ho sé

Pensant que tot el que necessites està allà

Construint fe en l'amor i en les paraules

Promeses buides es desgastaran

Ho sé , ho sé

I ara quan tot s'ha anat

No hi ha res a dir

I si has acabat amb avergonyir

Per tu compte pots seguir endavant, digues-lis

Digues tot el que sé ara

Cridau des de les teulades

Escriu en la línia del cel

Tot el que vam tenir s'ha anat ara

Digues-lis que era feliç

I el meu cor està trencat

Totes les meves cicatrius estan obertes

Digues el que jo esperava que fos

Impossible , impossible

Impossible , impossible

Impossible , impossible

Impossible , impossible !

Ooh impossible ( Sí, sí )

Recordo que fa anys

Algú em va dir que hauria de prendre

Precaució quan es tracta de l'amor

ho vaig fer

Digues tot el que sé ara

Cridau des de les teulades

Escriu en la línia del cel

Tot el que vam tenir s'ha anat ara

Digues-lis que era feliç

I el meu cor està trencat

Totes les meves cicatrius estan obertes

Digues el que jo esperava que fos

Impossible , impossible

Impossible , impossible

Impossible , impossible

Impossible , impossible

Recordo que fa anys

Algú em va dir que hauria de prendre

Precaució quan es tracta de l'amor

Ho vaig fer ...

Tercer Aniversari

El dia 1 de Gener de 2014, ja farà tres anys que vaig començar aquest bloc. 
Com passa el temps !!!!

Espero continuar ensenyant coses que m'agraden o que crec interessants. 

Feliç Any 2014

Reflexions 2

Aquesta és la segona part de l'entrada "Reflexions" i com aquella és una
mica diferent, només tracta de reflexions personals.

La vida segueix donant voltes, i amb ella les dificultats.

Però com encarar-les? Doncs molt fàcil, i és que :
ELS PROBLEMES NO EXISTEIXEN, només hi ha formes de
veure-les, de manera que sembla que n'hi hagin.

Sembla molt senzill, oi que si!!.







Però hem de mira sempre el costat positiu de les coses, ja que mirar-les
de la part negativa, ens enfosa i ens estabella constantment amb un mur
de dificultats sense sortida.

• I com aconseguir-ho? 

Dons potser, perseverant i posant-li passió a tot allò que fem o desfem i
un cop assolit no adormir-nos, continuar perseverant per millorar amb la
mateixa força i constància.

La vida és tant efímera!!. Per tant em d'aprofitar-la amb les oportunitats
que ens dona, i que a cada obstacle o problema que ens sorgeixi, observar
que s'amaga darrera i si hi ha una possibilitat de millora.

Però per solucionar les dificultats, cal evitar el primer obstacle.
Nosaltres mateixos.

• I si una cosa creiem que no es pot fer? 

Dons la realitat és que si creiem que una cosa no es pot fer, no vol dir que
sigui veritat. Si no ho intentem, llavors com sabrem que no es pot fer.
L'èxit i el fracàs d'aconseguir els nostres objectius és relatiu, depèn de com
es miri. No obstant el fracàs està garantit si no ho intentem.

• Què pot passar? 

Què surtin les coses o bé o malament?. Fracassar és no intentar-ho, que
surtin malament les coses, no és un fracàs. Simplement ho hem intentat.


“L'important no és el que et passa, sinó com ho afrontes ...“ J. M .Serrat

Gotet de Mongetes del Ganxet amb Botifarra de Ceba i Aire de Julivert

Avui una recepta una mica diferent. Els ingredients per a 10 gotets,
són els següents :

• ½ kg de Mongetes del Ganxet Cuites
• 1-2 Botifarres de Ceba
• 4-5 Talls de Pernil Salat
• Oli d'Oliva
• 1 gra d'All
• Sal i Julivert
• Lecitina de soja

La Preparació :

1. Tritureu les mongetes amb un polsim de sal, una mica de l'aigua de la cocció i un rajolí d'oli, fins obtenir una crema ben fina i suau.
2. Feu la botifarra a talls i passeu-los per la paella, banda i banda, uns instants.
3. Poseu els talls de pernil al forn a temperatura mitja, uns 150 º durant uns 40-45 min, fins que veieu que quedin ben ressecs. Deixeu-los refredar entre dos papers de cuina per tal que deixin anar l'excés de greix. Reduïu-los a pols amb l'ajut d'un corró.
4. Picar i daurar el gra d'all amb unes gotetes d'oli. Després aboqueu-ho en un vas i tritureu-ho juntament amb 250cc. d'aigua i un grapat de fulles de julivert. Coleu-ho. Afegiu-hi 2 gr. de lecitina de soja i torneu-ho a batre procurant incorpora-hi força aire. Deixeu-ho reposar uns instants

El Muntatge :

Ompliu el fons dels gotets amb el puré de mongetes del ganxet, afegiu-hi el tall de botifarra, un raig d'oli, un polsim del pernil, l'aire de julivert ... i gaudiu-ho de gust.

vist a petitchef

My Favorite Things

Avui "Les Meves Coses Preferides" de Carole King (cantant, pianista i
compositora nord-americana).
Carole ha guanyat quatre premis Grammy i ha estat inclosa en el saló de
la Fama del Rock (Rock and Roll Hall of Fame) i en el saló de la fama
dels compositors (Songwriters Hall of Fame) per el seu treball, al costat
del seu company Gerry Goffin.

La cançó d'avui és de l'àlbum
"A Holiday Carole (titulat en el 
Regne Unit i Australià com a 
A Christmas Carole)".

Lletra de la cançó: "Les Meves Coses Preferides":

Gotes d'aigua en roses i bigotis de gatets
Calderes de coure brillant i guants de llana calents
Paquets de paper marró lligats amb cordes
Aquestes són algunes de les meves coses preferides

Ponis de color crema i strudel de poma cruixent
Timbres i campanes de trineu i schnitzel amb fideus
Oques salvatges que volen amb la lluna en les seves ales
Aquestes són algunes de les meves coses preferides

Nenes en vestits blancs amb faixes blaves de ras
Els flocs de neu que es queden al nas i les pestanyes
Hiverns blancs d'argent que es fonen en deus
Aquestes són algunes de les meves coses preferides

Quan les mossegades de gos
Quan les picades d'abella
Quan em sento trist
Jo simplement recordo les meves coses preferides
I llavors no em sento tan malament.

Gotes d'aigua en roses i bigotis de gatets
Calderes de coure brillant i guants de llana calents
Paquets de paper marró lligats amb cordes
Aquestes són algunes de les meves coses preferides

Ponis de color crema i strudel de poma cruixent
Timbres i campanes de trineu i schnitzel amb fideus
Oques salvatges que volen amb la lluna en les seves ales
Aquestes són algunes de les meves coses preferides

Nenes en vestits blancs amb faixes blaves de ras
Els flocs de neu que es queden al nas i les pestanyes
Hiverns blancs d'argent que es fonen en deus
Aquestes són algunes de les meves coses preferides

Quan les mossegades de gos
Quan les picades d'abella
Quan em sento trist
Jo simplement recordo les meves coses preferides
I llavors no em sento tan malament

Aquest remor que se sent

Avui una poesia de Miquel Martí i Pol, publicat al 1972 en temps de la
dictadura del General Franco i dins l'obra publicada amb el títol de
"Vint-i-set poemes en tres temps".

"Aquesta remor que se sent no és de pluja.
Ja fa molt de temps que no plou.
S'han eixugat les fonts i la pols s'acumula
pels carrers i les cases.
Aquesta remor que se sent no és de vent.
Han prohibit el vent perquè no s'alci
la pols que hi ha pertot
i l'aire no esdevingui, diuen, irrespirable.
Aquesta remor que se sent no és de paraules.
Han prohibit les paraules perquè
no posin en perill
la fràgil immobilitat de l'aire.
Aquesta remor que se sent no és de pensaments.
Han estat prohibits perquè no engendrin
la necessitat de parlar
i sobrevingui, inevitable, la catàstrofe.
I, tan mateix, la remor persisteix."

Han passat més de 40 anys des de que en Miquel Martí i Pol va 
escriure aquestes paraules i el remor persisteix i a casa nostre se
sent cada cop més unes paraules què mai s'han pogut apagar, 
"Independència".

La Seguretat dels Vehicles

Avui un acudit de la seguretat dels vehicles i les proves que realitzen per verificar-ho.